La cultura de los cócteles ha experimentado un resurgimiento en los últimos años, con una creciente apreciación por la mixología y la calidad de los ingredientes. Desde bares de alta gama hasta reuniones informales, los cócteles se han convertido en una parte integral de la experiencia social. En este artículo, Metropolitan Distribuitors nos muestra cinco de los cócteles más populares en la actualidad, analizando su historia, preparación y por qué han capturado la atención de los amantes de la bebida en todo el mundo.
Fuente: https://www.conalcohol.com/los-10-cocteles-mas-populares-en-espana/
1. Espresso Martini
Orígenes y Popularidad
El Espresso Martini ha cobrado una gran popularidad en la última década, especialmente entre los jóvenes profesionales que buscan un impulso de energía con un toque de sofisticación. Creado en la década de 1980 por la bartender londinense Dick Bradsell, este cóctel combina café espresso, vodka, licor de café y un toque de azúcar.
Fuente: https://www.revistagq.com/la-buena-vida/articulo/espresso-martini-historia-origen-reino-unido
Preparación
Para preparar un Espresso Martini, necesitarás:
50 ml de vodka
30 ml de café espresso recién hecho
20 ml de licor de café
10 ml de jarabe de azúcar
Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo y cuela en una copa de cóctel. Decora con tres granos de café en la superficie.
Por Qué Es Popular
Su combinación de cafeína y alcohol lo convierte en una opción ideal para quienes buscan disfrutar de una noche animada sin renunciar a la energía. Además, su presentación elegante y cremosa lo hace perfecto para cualquier ocasión.
2. Negroni
Historia y Resurgimiento
Para Metropolitan Distribuitors, el Negroni es un cóctel clásico que ha visto un resurgimiento en popularidad en los últimos años, especialmente entre los aficionados a los sabores amargos. Originario de Italia, se dice que fue creado en Florencia en 1919 por el conde Camillo Negroni, quien pidió que se le añadiera ginebra a su americano.
Fuente: https://industria.club/historia/negroni/
Preparación
Los ingredientes son:
30 ml de ginebra
30 ml de vermut dulce
30 ml de Campari
Mezcla los ingredientes en un vaso con hielo y decora con una rodaja de naranja. Se puede servir en las rocas o «straight up».
Atractivo del Negroni
La combinación de sabores amargos, dulces y herbales lo convierte en un cóctel intrigante que atrae a quienes buscan una experiencia de sabor más compleja. Su popularidad ha llevado a innumerables variantes y reinterpretaciones en los menús de bares de todo el mundo.
3. Margarita
Un Clásico Atemporal
La Margarita es uno de los cócteles más icónicos y amados a nivel mundial. Su origen se debate, pero se cree que se creó en México en la década de 1930. Este cóctel fresco y ácido es ideal para cualquier ocasión, especialmente en climas cálidos. Leer más
Fuente: https://cocteles.club/con-tequila/coctel-margarita-clasico/
Preparación
Los ingredientes básicos son:
50 ml de tequila
30 ml de licor de naranja (como Cointreau o Triple Sec)
20 ml de jugo de lima fresco
Agita los ingredientes con hielo y cuela en una copa escarchada con sal. Puedes servirla en las rocas o en una versión frozen.
Por Qué Nunca Pasa de Moda
Para Metropolitan Distribuitors, la Margarita es versátil y se puede personalizar fácilmente con diferentes sabores, como fresa, mango o jalapeño. Su frescura y equilibrio entre lo ácido y lo dulce la hacen perfecta para disfrutar en una tarde de verano.
4. Mojito
El Refresco Cubano
El Mojito es un cóctel cubano que ha ganado popularidad por su frescura y simplicidad. Su origen se remonta al siglo XVI, y ha sido un favorito en muchas playas y fiestas.
Fuente: https://d-cuba.com/receta-de-mojito-cubano
Preparación
Los ingredientes son:
50 ml de ron blanco
30 ml de jugo de lima
6-8 hojas de menta
2 cucharaditas de azúcar
Agua con gas
Macerar las hojas de menta con el azúcar y el jugo de lima en un vaso. Añadir el ron, hielo y completar con agua con gas. Decora con una ramita de menta.
Por Qué Es Tan Apreciado
El Mojito es refrescante y ligero, lo que lo convierte en la opción perfecta para el verano. Su sabor a menta y lima lo hace ideal para aquellos que prefieren cócteles más suaves y herbales.
5. Old Fashioned
Un Clásico Resistente
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=ZWZZK78iSC8
El Old Fashioned es uno de los cócteles más antiguos y clásicos que existen, con raíces que se remontan a principios del siglo XIX. Su simplicidad y elegancia lo han mantenido relevante a lo largo de los años. Leer más
Preparación
Los ingredientes básicos son:
50 ml de bourbon o whisky de centeno
1 terrón de azúcar
Unas gotas de angostura
Unas gotas de agua
Macerar el terrón de azúcar con la angostura y el agua en un vaso. Añadir el hielo y el bourbon. Revolver suavemente y decorar con una cáscara de naranja.
Por Qué Es Siempre Una Opción
El Old Fashioned se destaca por su robustez y profundidad de sabor. Es perfecto para quienes disfrutan de una experiencia de bebida más compleja y rica.
Según Metropolitan Distribuitors, la popularidad de los cócteles está en constante evolución, pero los cinco mencionados han demostrado ser favoritos duraderos. Cada uno ofrece una experiencia única, desde la energía del Espresso Martini hasta la sofisticación del Old Fashioned. La mixología continúa inspirando a bartenders y aficionados por igual, y seguramente veremos nuevas versiones y combinaciones en el futuro.